洗碗机好用吗?多少钱?

发布时间:2019-04-13浏览次数:

洗碗机真的好用吗?这个要具体看你的使用场景以及使用场所类型来定,我这边把洗碗机大体的分为三类:家用洗碗机、商用洗碗机以及洗碗机流水线,下面咱们来一一介绍一下这几种洗碗机,以及他们的价格是多少。

一、家用洗碗机


家用洗碗机一般分为两类:
喷嘴式
喷嘴式洗碗机又称之为淋浴式洗碗机,其结构又可分为上下回转喷嘴式、下喷嘴式、下喷嘴反射式、塔喷嘴式、多孔管式、雨弹头式、旋转汽缸式等不同结构。仅管结构略有差异,但其工作特点均是以水喷溅状的洗涤淋浴方法,即利用压力喷嘴将水柱喷射到不同的侧面和方位角度,充分洗涤机槽架上的器皿物具。
叶轮式
叶轮式洗碗机 它在其机槽架的下部设有叶轮,叶轮与电动机相连,工作时,电动机带动叶轮作高速旋转,并将机槽内的洗涤水朝上随叶轮片飞溅,以达到清洗的目的。
家用洗碗机之所以被称为解放双手的神辅助和它的优点密不可分,洗碗机的优点特别直接。
1、超声波洗碗机具有:清洗、杀菌、消毒等功能,并采用电脑全自动控制、LED显示。2、不需用专用洗涤剂:传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精也只起辅助除油作用。
3、360度全方位清洗,特别适合清洗中餐餐具,中餐油腻重、碗又深,普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内,不存在清洗不到的死角。
4、清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/10的时间。
5、耗水量少,功率小,清洗成本低廉。
6、超声波洗碗机具有杀菌消毒的作用,主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌等进行强烈杀伤打击。
7、操作简单、使用寿命长,省电、噪声小
家用洗碗机的价格:
家用洗碗机的价格可以分为不同的档次,价格也不同,总体来说价格是在1999元~7999元

二、商用洗碗机


商用洗碗机一般分为下面几类:
罩式洗碗碟机(也称为揭盖式洗碗机)
罩式洗碗碟机(揭盖式洗碗机)采用旋转式洗涤臂,确保一流的洗涤效果;电气上采用电子芯片程序控制系统和新颖的操作面板,从而获得最舒适的操作过程,可以满足各类盘、碗、碟、杯的洗涤要求。适用于200人以下的酒店宾馆等用餐场所。
篮传式洗碗机
篮传送式洗碗碟机是采用篮筐传动方式的一种洗碗机,加热分为蒸汽式和=电气式两种形式。可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具,适用于600餐位以下的酒店宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。
全自动洗碗机可分为两款:篮传式全自动洗碗机与履带拔齿式全自动洗碗机;全自动洗碗机由除渣机、超声波粗洗机、清洗机相组成。 篮传式全自动洗碗机:将被清洗物放入清洗框中,整框放进入料口,进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整机清洗率高达98%以上。清洗能力 4000-10000 件/小时用水量 约1.5T/h电源 380V/50H,机器尺寸4米、5米、6米或更长,加热方式:电加热\蒸汽加热定做机型:可按尺寸定做。
带传送式洗碗碟机(也称为履带式洗碗机)
带传送式洗碗碟机具有高洗涤能力、低运作费用、良好的性价比、占据空间小等特点,是大中型供餐场所必不可少的洗涤设备。灵活的模块组合设计,功能强大。该设备适用于学校、医院、大型企业、配餐公司、航空食品公司、餐具消毒公司等大型餐饮场所。
超声波洗碗机
因为超声能量通过电能转换成机械震荡能量后利用水作为介质,在液体中振动并产生空化气泡,从而穿透固体物质,并以每秒多达28000次有及以上的次数进行生成与爆破,因此这种清洗方式对餐具不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。
超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。另外,超声波形成与爆破之间会产生高达300摄氏度的高温效应,有资料表明,超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具进行消毒、能杀死数十种致病菌。超声波洗碗机因为体积小不占厨房有限空间和可单人操作,更以高效,环保,节能的优势受到越来越多的火锅店,酒店,大型快餐店等餐饮老板们青睐。
商用洗碗机的特点:
1. 节省人工,大大降低劳动力,提高工作效率;
2. 可进行转弯设计,对场地要求比较宽松;
3. 噪声小,清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/5的时间;
4. 耗水量极少,功率小,清洗成本低廉;一台800w的“风刀”,可对被清洗物进行“无积水”处理,便于对被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用。
商用洗碗机的价格:
商用洗碗机主要适用于酒店、饭店、食堂、学校食堂、医院食堂等这些场所,所以也是没有固定的价格,价格区间35000元~98000元

三、洗碗机流水线

流水线洗碗机主要是适用于餐具消毒公司,流水线洗碗机主要由几部分组成:
除渣部分:这部分主要是去除餐具上面大的残留物
碗筷分拣台:从除渣出来的餐具是需要把碗筷分开的,这部分的功能主要起到分拣作用。
粗洗部分:餐具上面大的残留物去除以后要经过第一次的粗洗,这里水里面是要放去油剂的。
粗洗浸泡段:经过一次粗洗,餐具出来在浸泡池里面浸泡一次,餐具上面顽固的残留更容易清洗。
精洗部分:这段是从粗洗浸泡段出来后直接进行的精洗。
高温消毒浸泡:精洗过后是需要进行高温浸泡消毒的餐具。
烘干部分:这段是通过高温强力风机来进行烘干
回流台:这部分是餐具经过烘干以后,直接进到回流台,回流台的主要作用是为包装做铺垫,人站在回流台旁边进行餐具的排放,直接进到后面的包装机。
包装机:餐具经过包装热收缩以后,就可以直接送到饭店使用了。


洗碗机流水线的价格:
这整套流水线下来的价格一般是在150000~600000万的。具体价格要根据你每天清洗的量来定。

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